Al adquirir tés producidos por pequeas plantaciones contribuyes a que las futuras generaciones puedan hacerse cargo de la plantación familiar y continuar con su legado.
El shinchaes un tipo de té estacional que contiene todos los nutrientes que la planta del té ha ido acumulando durante el invierno. Lo mejor es disfrutar de él antes de un ao después de ser abierto, para asegurarnos de que conserva todas sus propiedades intactas.
Como cada ao os traemos un té orgánico muy especial, desde la plantación de la familia Hayashi en Kirishima,té nuevo de primera cosecha recogido y mínimamente procesado en la primavera de 2022.
El sencha (煎茶) es uno de los tipos de té verde originario de Japón más conocido, procesado mediante la vaporización de las hojas de té.
El vaporizado puede ser de corta, media o larga duración, dependiendo de la calidad de las hojas. Suele cosecharse en primavera y verano, ya que en otoo los nutrientes de las hojas de té están prácticamente agotados. En éste caso, elperfil de vaporizado es ligero conocido en Japón como Asamushi.
Este productoecológico, dispone de la certificación europea obligatoriapara la comercialización productos orgánicos en los países miembros de laUnión Europea.
T VERDE NUEVO Sencha orgánico Shincha 80 gr
